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新2最新网址:排骨和它是绝配,冬天吃最好,强健筋骨,洁齿防龋,孩子要常吃

admin 健康 2021-12-19 24 0 免费足球推介

排骨大家也比较常吃,排骨含有丰富的蛋白质铁,锌等人所需的微量元素常喝能强健筋骨,丰富的肌安酸可以增强体质,让人精力充沛,补充人体所需的各种营养。而芋头含有钙,磷,铁,钾,镁,红萝卜,钠等成份。而且芋头所含有营养成份中氟含量非常高,而我们都知道氟具有洁齿防龋,保护牙齿的作用。所以这道汤不但好喝还具有很高的营养价值,特别适合在长身体的孩子喝,可以很好的补充孩子长身体时所需的各种营养,同时还能保护孩子们的牙齿健康。下面我详细的给大家介绍一下这道芋头排骨汤的做法,想喝的朋友记得收藏,有时间可以给家人做^O^

食材:排骨一斤、毛芋头7个、生姜一块、八角一个、香葱一颗、适量的盐巴,料酒,生抽 、味精

步骤一:排骨用清水洗干净剁块,备用。

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步骤二:毛芋去皮洗干净备用。

步骤三:生姜去皮洗净切片,葱洗干净切段,备用。

步骤四:排骨冷水下锅,放适量姜片,在放2勺料酒,大火煮开,水开后在煮3分左右。

步骤五:排骨煮3分钟后捞出,用清水洗干净沥干水备用。

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步骤六:锅里倒入适量的油,油温7到8层热时,放入生姜,八角炒出香味后,在倒入处理好的排骨中大火翻炒片刻。

步骤七:加入适量的料酒,一勺生抽继续翻炒片刻后,在倒入处理好的毛芋头继续翻炒片刻。

步骤七:把炒好的排骨芋头倒入高压锅里,加入足量的热水,热水一定要莫过食材,然后加入2勺盐巴。

步骤八:盖上高压锅盖,放上气阀大火烧开5分钟转中火煮5分钟即可关火。

步骤九:等高压锅气消了后,打开盖子加入适量的鸡精,最后在放入切好的葱段。

装盘就可以吃了,营养丰富,味道咸香可口。


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